Qué se cultiva aquí
Bevilacqua
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la baja llanura veronesa, vigilada por la imponente silueta de su castillo del siglo XIV junto a la frontera de Padua, Bevilacqua saca partido de unos suelos fértiles y arcillosos para albergar un total de 17 denominaciones protegidas. Este terreno aluvial tan singular da vida a la exclusiva Merlara DOC, una denominación vinícola circunscrita a solo 9 municipios de la zona. Además, la humedad de sus campos favorece el ciclo del Radicchio di Verona IGP, un cultivo tradicional que comparte con una zona de 55 municipios, logrando aquí su característico crujido y color rojo intenso.
Municipio