Qué se cultiva aquí
Buttapietra
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las llanuras aluviales al sur de la ciudad de Verona, el municipio de Buttapietra aprovecha un suelo fértil y abundante agua para la agricultura. En este término veronés, donde opera 1 productor certificado, nacen alimentos con sello de origen como la Pesca di Verona IGP, cultivada en una zona de 18 municipios, y el Riso Nano Vialone Veronese IGP, que prospera gracias a las surgencias de la llanura. Un total de 17 denominaciones protegidas se cruzan en este territorio, consolidando su rol clave en la despensa del Véneto.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaIGPPesca di VeronaDOPProvolone ValpadanaIGPRiso Nano Vialone VeroneseIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena