Qué se cultiva aquí
Casaleone
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las llanuras aluviales de la provincia de Verona, un rincón geográfico donde habitan poco más de cinco mil personas, la abundancia de agua subterránea modela un paisaje agrícola singular. Casaleone destaca como un enclave idóneo para el cultivo del Riso Nano Vialone Veronese IGP, un arroz de grano medio que encuentra en este suelo las condiciones hídricas perfectas que comparte con solo 24 municipios. El suelo arcilloso nutre también al Radicchio di Verona IGP, que madura bajo las heladas invernales de la llanura. En total, este territorio ampara 17 denominaciones de origen protegidas.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPRiso Nano Vialone VeroneseIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena