Qué se cultiva aquí
Cerea
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las tierras llanas de la Bassa Veronese, el municipio de Cerea —histórica localidad con rango de ciudad— se beneficia de suelos aluviales ideales para la horticultura y la agricultura de regadío. Aquí nacen 17 denominaciones protegidas, lideradas por cultivos profundamente vinculados a esta llanura de Verona. Destaca el Riso Nano Vialone Veronese IGP, un arroz excepcional cultivado en un área exclusiva de solo 24 municipios, y el Radicchio di Verona IGP, de hojas crujientes de color rojo intenso. Estos cultivos se nutren del agua de resurgencia típica de esta cuenca veneciana.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPRiso Nano Vialone VeroneseIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena