Qué se cultiva aquí
Sanguinetto
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las llanuras meridionales de la provincia veronesa, donde las aguas históricamente moldearon el paisaje de Sanguinetto, florece una de las 17 denominaciones que enriquecen este territorio: el Riso Nano Vialone Veronese IGP, un cultivo protegido compartido con solo 24 municipios. Este arrozal se beneficia de los suelos resurgentes locales, ideales para su grano firme. Junto a él, el Radicchio di Verona IGP, con su zona de 55 términos municipales, aporta su característico amargor invernal gracias a las oscilaciones térmicas de la llanura, consolidando la identidad agrícola de este enclave véneto.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPRiso Nano Vialone VeroneseIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena