Qué se cultiva aquí
Terrazzo
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Terrazzo, ubicado en las llanuras aluviales del sur de Verona y moldeado por el curso del río Adigio, ofrece suelos fértiles idóneos para cultivos de gran especificidad. Aquí, un único productor certificado custodia la herencia local bajo un catálogo de 17 denominaciones protegidas. Destaca de forma prioritaria la denominación Merlara DOC, una zona vinícola exclusiva de solo 9 municipios, que comparte el territorio con el característico Radicchio di Verona IGP, cuya área se limita a 55 términos municipales. El agua y la llanura definen la esencia de sus tintos y hortalizas de gran carácter.
Municipio