Trevenzuolo

En las húmedas llanuras del sur de la provincia veronesa, donde se asienta la comunidad de Trevenzuolo con sus 2800 habitantes, la abundancia de agua modela un paisaje agrícola singular. Este entorno es clave para la producción del Riso Nano Vialone Veronese IGP, limitando su cultivo a una exclusiva zona de 24 municipios donde el cereal desarrolla su consistencia idónea. El término municipal, que ampara 17 denominaciones protegidas en total, destaca también por el cultivo del Radicchio di Verona IGP, demostrando cómo la interacción entre el suelo arcilloso y el clima local define la identidad de estos cultivos protegidos.