Qué se cultiva aquí
Malo
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas onduladas de la provincia vicentina, Malo aprovecha la transición hacia los relieves prealpinos para cultivar viñedos y elaborar embutidos singulares. Este municipio alberga un total de 18 denominaciones de origen, destacando los vinos de carácter volcánico de la Monti Lessini DOC, compartida con solo otros 26 municipios de la zona. Las brisas frescas de este sector colinar favorecen también la maduración de la Soprèssa Vicentina DOP, un embutido curado que expresa la tradicional porcinocultura local. La mineralidad de la tierra define aquí la identidad de unos productos moldeados por la geografía de Vicenza.
Municipio