Qué se cultiva aquí
Colle Santa Lucia
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este escarpado enclave de la provincia de Belluno, donde apenas residen trescientos habitantes, la altitud y el aislamiento de Colle Santa Lucia definen una despensa de montaña amparada por 15 sellos de origen. Sus prados de altura nutren la apicultura extrema que da vida al Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, cuya producción se restringe a una zona de 60 municipios. Es este riguroso entorno de cumbres calcáreas el que otorga su carácter floral a la miel y define los pastos del queso Piave DOP, demostrando cómo la geografía alpina esculpe sabores radicalmente distintos a los de la llanura véneta.
Municipio