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Qué se cultiva aquí

Pieve di Cadore

15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el escarpado territorio de Belluno, este municipio de menos de 3.600 habitantes actúa como un refugio de biodiversidad alpina indispensable para sus 15 denominaciones registradas. La altitud de Pieve di Cadore propicia la apicultura que da vida al Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, limitado a 60 comunas, donde las abejas aprovechan la flora de los picos calcáreos. Junto al queso Piave DOP, estas especialidades reflejan una maduración lenta determinada por la oscilación térmica y las corrientes de aire, otorgando un perfil sensorial inimitable.

Municipio

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Pieve di Cadore, Italia — 15 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap