Qué se cultiva aquí
San Gregorio nelle Alpi
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Las faldas del Monte Pizzocco, que dominan este sector de la Valbelluna, configuran un ecosistema de pastos alpinos idóneo para la apicultura y el pastoreo. Aquí nacen productos amparados por 15 denominaciones protegidas, destacando el Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un néctar recolectado en una zona delimitada de 60 municipios que captura la flora de altura. Este entorno también define al queso Piave DOP, elaborado con leche de vacas que aprovechan el forraje local. La altitud y la pendiente de este territorio bellunés moldean así sabores que resultan imposibles de reproducir en las llanuras.
Municipio