Qué se cultiva aquí
San Vito di Cadore
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la amplia conca del Cadore, flanqueada por las cumbres del Antelao y el Pelmo, San Vito es origen de productos excepcionales. La rica flora de sus prados y bosques, regados por el torrente Boite, otorga un carácter distintivo al Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP. Aquí, la altitud y el clima dolomítico forjan condiciones únicas para la elaboración de quesos como el Piave DOP, cuyo perfil se nutre de la singularidad de los pastos. Un total de 15 denominaciones protegidas convergen en esta localización, incluyendo también la Vigneti della Serenissima DOC, reflejo de una viticultura alpina.
Municipio