Qué se cultiva aquí
Osoppo
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Udine, donde menos de tres mil habitantes custodian el histórico paso estratégico de Osoppo hacia los valles alpinos, la interacción del suelo aluvial y el clima prepirenaico define su identidad agrícola. Aquí convergen un total de 15 denominaciones protegidas, lideradas por los vinos de la denominación Friuli Grave DOC, cuyo viñedo se extiende por 93 municipios aprovechando los característicos suelos de cantos rodados que aportan mineralidad y estructura. Junto a estos viñedos, el carácter singular se manifiesta en la Brovada DOP, reflejando una despensa montañesa que transforma los recursos de este enclave norteño en joyas gastronómicas.
Municipio