Qué se cultiva aquí
Ovaro
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ovaro, una villa alpina en la región de Friuli-Venezia Giulia, es cuna de productos arraigados a su singularidad. Aquí, entre valles y cumbres, florece la Brovada DOP, un manjar cuyo origen se entrelaza con las prácticas agrícolas centenarias de esta tierra. No en vano, Ovaro alberga 13 denominaciones de origen e indicaciones geográficas, desde la aromática Grappa friulana IG hasta el distintivo vino Venezia Giulia IGT. Su entorno preservado y sus conocimientos transmitidos permiten la excelencia de estos productos. Curiosamente, cuenta con un productor verificado, único en la localidad y abierto a visitas, un testimonio vivo de esta herencia.
Municipio