Qué se cultiva aquí
Castellina Marittima
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Las colinas marítimas pisanas moldean el carácter de Castellina Marittima, un enclave donde la proximidad al mar Tirreno define un microclima idóneo para la viticultura. Aquí nacen 15 denominaciones protegidas, lideradas por el vino Montescudaio DOC, cuya zona de producción se restringe a solo siete municipios. Las brisas costeras que ascienden por estas laderas mitigan las temperaturas veraniegas, otorgando a las uvas locales una acidez y frescura distintivas que diferencian sus tintos y blancos de los caldos del interior toscano. Un suelo arcilloso y la altitud media completan este terruño de fuerte identidad marina.
Municipio