Qué se cultiva aquí
Passignano sul Trasimeno
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Passignano sul Trasimeno, asomado a un promontorio en la orilla septentrional del Lago Trasimeno, se forja una identidad enogastronómica inconfundible. La singular interacción entre el microclima templado del lago y la composición geológica de sus suelos define un terroir privilegiado para la viticultura. Aquí, concretamente, surge el vino Colli del Trasimeno DOC, una de las 8 denominaciones protegidas que convergen en este municipio de la provincia de Perugia. Un único productor verificado, y abierto a visitas, es testimonio de la pasión y el cuidado que la comunidad de Passignano dedica a sus orígenes. Esta confluencia de geografía y esfuerzo humano garantiza la autenticidad de cada botella.