Qué se cultiva aquí
Canepina
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Desde Canepina, en la provincia de Viterbo, la tierra narra una historia de sabor singular. Aquí, 13 denominaciones de origen convergen, destacando especialmente la IGT Colli Cimini, un vino que brota de la zona volcánica homónima compartida por solo 14 municipios. Esta geografía específica, modelada por los montes Cimini, es también cuna de la Nocciola Romana DOP, cuya área abarca 37 localidades, y del aceite de oliva virgen extra Tuscia DOP, extendiéndose por 52 municipios. La peculiar composición del suelo y el microclima lacial confieren a estos productos características inconfundibles, arraigadas profundamente en este rincón del Lacio.
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