Qué se cultiva aquí
Fabrica di Roma
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Fabrica di Roma, municipio de Viterbo, la tierra esculpida por los antiguos volcanes de los Colli Cimini forja un carácter único en sus productos. Este terruño específico es la cuna de 14 denominaciones de origen, destacando el Vignanello DOC, un vino cuyas raíces se extienden por solo 7 comunas. La particular composición del suelo y el microclima local también propician la excepcional Nocciola Romana DOP, reconocida en 37 municipios. Además, el preciado aceite Tuscia DOP encuentra aquí un hogar, revelando la profunda conexión entre el lugar y lo que de él brota.
Municipio