Qué se cultiva aquí
Vasanello
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Vasanello, municipio de la provincia de Viterbo con casi 4.000 habitantes, la tierra da vida a catorce denominaciones protegidas. Su ubicación en las estribaciones de los Colli Cimini dota al territorio de condiciones edafoclimáticas singulares para la viticultura. Esto se manifiesta con la Vignanello DOC, una denominación de origen de vino que Vasanello comparte con solo seis municipios más, destacando su carácter profundamente local. Además, aquí también se produce el aceite de oliva Tuscia DOP y la Nocciola Romana DOP, ambos arraigados en la singularidad geológica de esta porción del Lazio, que forja perfiles organolépticos inconfundibles en sus productos.