Qué se cultiva aquí
Castelnuovo di Porto
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la Ciudad Metropolitana de Roma Capital, Castelnuovo di Porto se asienta en un relieve que modela su identidad gastronómica. Esta localidad es cuna de productos excepcionales, siendo el Bianco Capena DOC un claro ejemplo de esta singularidad. Este vino blanco, exclusivo de una zona que comprende solo 4 municipios, debe su carácter inconfundible a las particulares condiciones edafoclimáticas de este rincón del Lazio. En total, el municipio alberga 12 denominaciones protegidas, una riqueza que subraya la interacción histórica entre el territorio y sus cultivos, ofreciendo sabores que solo aquí encuentran su expresión auténtica.
Municipio