Qué se cultiva aquí
Velletri
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Velletri, histórico municipio en la Ciudad Metropolitana de Roma Capital, es un crisol de sabores que se forjan en su particular geografía. Aquí nace el vino Velletri DOC, cuya zona de producción abarca solo 3 municipios, reflejando una identidad vinícola profundamente arraigada. Este territorio, bendecido por suelos volcánicos y un microclima singular, también contribuye a la distintiva calidad del Kiwi Latina IGP y el Castelli Romani DOC. Con un total de 14 denominaciones protegidas superpuestas, Velletri se consolida como un punto neurálgico para la producción de delicias como el Olio di Roma IGP y la Ricotta Romana DOP, productos que encapsulan la esencia agrícola del Lacio.