Qué se cultiva aquí
San Pietro Vernotico
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
San Pietro Vernotico, en la provincia de Brindisi, Apulia, emerge como un auténtico baluarte de productos con origen definido. Es aquí donde florece el Carciofo Brindisino IGP, una alcachofa que debe su singularidad al terroir particular de los 8 municipios que conforman su zona de producción. Los suelos fértiles y el clima mediterráneo de esta franja costera imprimen en ella un carácter inimitable. Asimismo, esta localidad es cuna del prestigioso Squinzano DOC, un vino que refleja la viticultura arraigada de la región. En total, 12 denominaciones protegen los frutos de esta tierra, con 2 productores verificados basados aquí, uno de ellos abierto a visitas.
Municipio