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Qué se cultiva aquí

Longobucco

13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el vasto territorio de Longobucco, en una hondonada de la Sila Griega por donde serpentea el río Trionto, nacen productos con identidad inconfundible. La altitud y los suelos de esta área, cercana al lago Cecita, son cruciales para la Patata della Sila IGP, que comparte este terruño con solo otras 23 comunas. Este singular ecosistema moldea también los viñedos de la denominación Terre di Cosenza DOC, solo una de las 13 certificaciones de origen que convergen en Longobucco. Desde embutidos como el Capocollo di Calabria DOP hasta el dulzor de las Clementine di Calabria IGP, la huella geográfica del municipio es clave para sus sabores.

Municipio

Nacido en esta tierra

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Longobucco, Italia — 13 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap