Qué se cultiva aquí
Maierà
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Maierà, a 360 metros sobre el nivel del mar, se asienta en la ladera izquierda de un profundo valle esculpido por el torrente Vaccuta. Esta geografía singular en Cosenza moldea el carácter de sus productos. Aquí, clima y terreno propician la excelencia del Cedro di Santa Maria del Cedro DOP, una joya local cuya zona abarca apenas 18 municipios. Esta misma conjunción de elementos influye en vinos como el Terre di Cosenza DOC y embutidos como la Soppressata di Calabria DOP. En total, 13 denominaciones protegidas hallan en Maierà su arraigo.
Municipio