Qué se cultiva aquí
Marzi
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Marzi, un comune de 931 habitantes en la provincia de Cosenza, es un epicentro para la identidad gustativa de Calabria. Su ubicación, ligada a la antigua Comunità Montana del Savuto, otorga un carácter particular a lo que aquí nace. De sus viñedos emerge el Savuto DOC, una Denominación de Origen Controlada que abarca apenas 20 municipios, reflejando una herencia vitivinícola muy localizada. Aquí convergen hasta 13 denominaciones protegidas. Más allá del vino, el suelo de Marzi contribuye a productos como la Liquirizia di Calabria DOP, la intensa Soppressata di Calabria DOP y las jugosas Clementine di Calabria IGP. Cada uno, testimonio del vínculo profundo entre esta tierra y sus frutos.