Qué se cultiva aquí
Soverato
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Soverato, un municipio de la provincia de Catanzaro, en Calabria, es un punto clave donde la geografía esculpe sabores únicos. Aquí se originan 11 denominaciones protegidas, entre las que destacan el Capocollo di Calabria DOP y las fragantes Clementine di Calabria IGP. La especificidad de esta tierra, compartida por sus 404 municipios dentro del área DOP/IGP Calabria, confiere a estos productos una identidad inalienable. Este entorno genuino es el crisol de su carácter, un legado vital perpetuado por el 1 productor verificado residente en Soverato.
Municipio