Qué se cultiva aquí
Sommatino
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el corazón de Sicilia, Sommatino, parte del consorcio de Caltanissetta, se distingue por su profunda conexión con la tierra. Aquí nacen 9 denominaciones protegidas, una cifra que subraya la idoneidad de su terruño. Entre ellas, destaca la Pesca de Delia IGP, una denominación de origen que agrupa apenas 12 municipios, lo que realza la singularidad del melocotón cultivado en estas parcelas. La influencia de la geografía de Sommatino, con su microclima y composiciones de suelo particulares, modela sabores y calidades inconfundibles, arraigadas en esta específica área de la isla.
Municipio