Qué se cultiva aquí
Monterosso Almo
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Monterosso Almo, provincia de Ragusa, Sicilia, la topografía accidentada de los Monti Iblei define el carácter de sus productos. En esta tierra, donde el clima mediterráneo y la altitud esculpen el paisaje, se forjan sabores con denominación de origen que resuenan con su identidad única. Es aquí donde el reconocido queso Ragusano DOP encuentra su cuna, con una zona de producción que abarca únicamente 15 municipios de la provincia. Asimismo, esta localidad es parte esencial del territorio que da vida al aceite de oliva Monti Iblei DOP. Un total de 10 denominaciones protegidas convergen en este punto singular, evidenciando una arraigada conexión entre geografía, tradición y la singularidad de lo que aquí nace.