Qué se cultiva aquí
Claut
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en la parte occidental de Friuli-Venezia Giulia, el municipio de Claut, con sus 849 habitantes, es un enclave donde la geografía moldea sabores únicos. Aquí se origina la Pitina IGP, una joya gastronómica cuya producción se restringe a solo 12 municipios, reflejando una conexión intrínseca con su entorno. La particularidad de esta geografía alpina confiere a sus productos un carácter inconfundible. Claut acoge hasta 14 denominaciones protegidas, incluyendo la Brovada DOP y los singulares aguardientes Kirsch Friulano IG, prueba de la riqueza agraria y la pericia artesanal arraigada en esta singular porción de Italia.
Municipio