Qué se cultiva aquí
Pinzano al Tagliamento
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Situado a unos treinta kilómetros de Udine y cuarenta de Pordenone, Pinzano al Tagliamento aprovecha la influencia de su histórico río para cultivar la vid. En este término convergen 15 figuras de calidad, destacando la denominación Friuli Grave DOC, cuya zona abarca 93 municipios caracterizados por suelos pedregosos. La humedad del valle también favorece la Brovada DOP, nabo fermentado en orujo de uva. Estas colinas demuestran cómo la geología de la cuenca define un perfil aromático singular, equiparable en exigencia y tipicidad a las DO más rigurosas de la península ibérica.
Municipio