Qué se cultiva aquí
Maierato
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Maierato, en la provincia de Vibo Valentia, Calabria, es un punto clave para el Pecorino del Monte Poro DOP. La altitud y la rica flora de la Meseta del Poro definen el carácter lácteo de este queso, una especificidad arraigada en el territorio montañoso de solo 27 municipios. Aquí, el sabor robusto del pecorino se entrelaza con las particularidades del clima. Este municipio, además, contribuye al patrimonio de 12 denominaciones protegidas que se asientan en la región. Desde el dulzor cítrico de la Clementine di Calabria IGP hasta los viñedos que dan origen a vinos con la Calabria IGT, Maierato encapsula una identidad gastronómica inconfundible.
Municipio