Qué se cultiva aquí
Siliqua
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las tierras aluviales moldeadas por el valle del Cixerri, la viticultura de Siliqua adquiere un carácter singular bajo la influencia de vientos cálidos y suelos arcillosos. Aquí, solo 1 productor registrado defiende este legado, elaborando vinos de la Girò di Cagliari DOC, cuya zona de producción abarca 182 municipios. Esta joya vinícola, junto a otras de las 18 denominaciones que amparan el territorio, demuestra cómo el drenaje de la cuenca y el sol sardo concentran los azúcares de variedades antiguas y exclusivas.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna