Vinicola MANGONE

En Cirò Marina, en la vertiente jónica de Calabria, Vinicola MANGONE opera en el territorio vinícola más reconocible de la región, extendiendo su actividad a dos denominaciones contiguas pero distintas. La primera es la Cirò DOC, una denominación circunscrita a cuatro municipios donde la Gaglioppo, variedad de uva símbolo del Sur, alcanza un grado alcohólico mínimo del 12 por ciento y ofrece una precisión mineral que desmiente cualquier prejuicio de excesivo calor. La segunda es la DOC Melissa, que se extiende a catorce municipios y abre una gama más articulada: aquí la bodega elabora coupages tintos y blancos construidos sobre Greco nero, Greco bianco y variedades tradicionales del territorio, con un mínimo del 12,5 por ciento de alcohol. La doble vocación no es una simple duplicación de etiquetas, sino la posibilidad de recorrer microclimas y suelos diversos dentro de un único proyecto productivo. Entre los límites estrechos de la Cirò y los más amplios de la Melissa, MANGONE compone una lectura extensa del vino calabrés costero.

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