Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio di Tutela del Fico Bianco del Cilento DOP
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF), консорциум Consorzio di Tutela del Fico Bianco del Cilento DOP подтверждает подлинность этого уникального деликатеса. Эта организация осуществляет государственную защиту зарегистрированного наименования Fico Bianco del Cilento DOP в категории продуктов питания. В настоящее время консорциум ведет официальные реестры, в которых числится ровно 0 верифицированных производителей. Деятельность консорциума направлена на строгое сохранение стандартов качества знаменитого белого инжира, гарантируя защиту бренда от фальсификации и популяризацию этого традиционного вкуса на мировой арене.