Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP

Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.

Официально признанный министерством MASAF консорциум Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP выполняет важнейшую миссию по продвижению и сохранению уникального итальянского наследия. Данный орган осуществляет строгую защиту зарегистрированного наименования Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, надежно оберегая его от подделок и незаконного использования по всему миру. В официальных реестрах организации числится ровно 27 верифицированных производителей. Именно эти сертифицированные мастера обеспечивают подлинное качество знаменитого продукта, гарантируя соответствие каждой партии строгим стандартам происхождения и сохраняя гастрономическую репутацию региона.