Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto

Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.

Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto — официально признанное Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF) объединение, созданное для защиты подлинности уникальных цитрусовых. Консорциум охраняет защищенное географическое указание Clementine del Golfo di Taranto IGP, ограждая этот продукт от имитаций. В официальных списках организации зарегистрировано ровно 7 верифицированных производителей. Этот небольшой круг местных хозяйств бережно хранит традиции качества, поставляя на рынок подлинные клементины из залива Таранто под строгим контролем и гарантией консорциума.