Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino — это официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF) консорциум, который стоит на страже подлинности знаменитого итальянского картофеля. Организация защищает зарегистрированное географическое наименование Patata del Fucino IGP, продвигая его на рынке и оберегая от имитаций. Масштаб этой работы подтверждается реестрами: под эгидой консорциума объединены ровно 187 верифицированных производителей, ведущих свою деятельность строго по регламенту. Внесение в официальные списки гарантирует потребителям высочайшие стандарты качества и истинное происхождение каждого клубня.