Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Terre Aurunche D.O.P.

Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.

Официально признанный министерством MASAF, Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Terre Aurunche D.O.P. подтверждает подлинность и уникальное происхождение оливкового масла Terre Aurunche DOP. Этот консорциум непосредственно охраняет данное защищенное наименование и ведет официальный реестр, в который сегодня включены ровно 8 верифицированных производителей. Деятельность консорциума направлена на защиту названия Terre Aurunche DOP от любых имитаций на рынке и его популяризацию, гарантируя потребителям безупречный стандарт качества, создаваемый исключительно силами этого узкого круга преданных своему делу мастеров.