italiantastemap.

Консорциум защиты · признан MASAF

Consorzio per la tutela della IGP “Clementine di Calabria”

Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.

Официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF), консорциум Consorzio per la tutela della IGP “Clementine di Calabria” гарантирует подлинность знаменитых калабрийских цитрусовых. Эта организация защищает уникальное гастрономическое достояние региона — защищенное географическое указание Clementine di Calabria IGP. Объединяя ровно 148 верифицированных производителей, внесенных в официальные реестры, консорциум строго контролирует стандарты качества, продвигает этот исключительный продукт на рынке и оберегает его имя от фальсификаций. Покупая эти сочные клементины, вы выбираете настоящий вкус солнечной Калабрии.

Названия, которые он защищает

Consorzio per la tutela della IGP “Clementine di Calabria” — ItalyTasteMap