Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio per la valorizzazione e tutela dell'olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta DOP "Collina di Brindisi"
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF), консорциум Consorzio per la valorizzazione e tutela dell'olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta DOP "Collina di Brindisi" гарантирует подлинность премиального оливкового масла. Данная организация защищает уникальное наименование Collina di Brindisi DOP на государственном уровне. На сегодняшний день в официальных реестрах этого консорциума числится ровно 0 верифицированных производителей. Столь жесткий контроль обеспечивает абсолютную прозрачность происхождения и гарантирует защиту качества для будущих участников реестра.