Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio Tutela Aglio Bianco Polesano DOP
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Consorzio Tutela Aglio Bianco Polesano DOP — это официально признанное итальянским министерством MASAF объединение, созданное для защиты знаменитого чеснока. Этот консорциум оберегает уникальный Aglio Bianco Polesano DOP, ведет его официальный реестр, продвигает марку на рынке и защищает ее от любых подделок. На сегодняшний день организация включает ровно 30 верифицированных производителей, бережно сохраняющих традиции качества. Благодаря работе консорциума, покупатели получают исключительно оригинальный Aglio Bianco Polesano DOP, чья подлинность гарантирована строгим контролем и государственным признанием на высшем уровне.