Consorzio Tutela Formaggio Bra DOP

Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.

Consorzio Tutela Formaggio Bra DOP — это официально признанный Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF) консорциум, который гарантирует подлинность знаменитого сыра Bra DOP. Организация ведет строгий учет и защищает интересы исключительно 15 верифицированных производителей, внесенных в ее официальные реестры. Консорциум бережно охраняет уникальное наименование Bra DOP от любых подделок, продвигает этот традиционный продукт на рынке и подтверждает соответствие строгим стандартам. Выбирая сыр от этих 15 мастеров, вы получаете подлинный вкус Италии с гарантированным государством происхождением.