Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva DOP Val di Mazara
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva DOP Val di Mazara — это официально признанное Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF) объединение, гарантирующее подлинность знаменитого оливкового масла. Данный консорциум защищает уникальное наименование Val di Mazara DOP и ведет официальный реестр его создателей. В эти списки включен ровно 31 верифицированный производитель, гарантирующий строгое соблюдение стандартов. Деятельность консорциума надежно оберегает этот продукт от любых имитаций, подтверждая подлинное происхождение каждой бутылки масла.