Castagna di Montella

Итальянское защищенное географическое указание Castagna di Montella, официально признанное на европейском уровне в 1996 году, занимает уникальное и парадоксальное положение в реестре продуктов региона Кампания. Его строго ограниченная производственная зона охватывает территорию всего шести коммун, среди которых Bagnoli Irpino и Montella. Главное отличие этой деноминации от соседних каштановых зон заключается в том, что на сегодняшний день здесь зарегистрировано ровно 0 верифицированных производителей. Таким образом, этот старейший статус остается строгим юридическим стандартом, который гарантирует подлинность происхождения каштанов на бумаге, но пока не имеет активных сертифицированных хозяйств, готовых поставлять маркированную продукцию на продовольственный рынок Кампании.