Malvasia di Bosa
Wine · PDO · 7 муниципалитет(ов)
Внесённое в официальный реестр в 1973 году, белое вино Malvasia di Bosa DOC производится в семи коммунах Сардинии, включая Бозу и Модоло. Это наименование кардинально отличается от соседних винодельческих зон жесткими критериями: для базового типа «amabile o dolce» установлена высокая минимальная крепость 15,0% об. при крайне низкой урожайности виноградников — до 6,0 тонн с гектара. Напиток, состоящий минимум на 95% из винограда Malvasia di Sardegna, обладает характерным интенсивным фруктовым ароматом и гармоничным бархатистым вкусом. Особый статус версии Riserva подкреплен требованием обязательной выдержки в течение 24 месяцев (из них 12 в деревянных бочках) и строгим правилом укупорки исключительно натуральной пробкой.
Факты
- Цвет
- соломенно-желтый или золотистый, более или менее интенсивный
- Вкус
- от полусладкого до сладкого, гармоничный, бархатистый, ароматный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Malvasia di Bosa?
- Malvasia di Bosa производится в 7 коммунах (Sardegna) в Италии: Bosa, Flussio, Magomadas, Modolo и другие.
- Из какого винограда делают Malvasia di Bosa?
- Malvasia di Bosa производится из Malvasia di Sardegna (min 95%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Sardegna.
- Какова минимальная крепость Malvasia di Bosa?
- Минимальная крепость Malvasia di Bosa — 15% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.