Patata Rossa di Colfiorito
Food · PGI · 10 муниципалитет(ов)
Защищенное географическое указание Patata Rossa di Colfiorito (IGP), официально признанное на европейском уровне с 2014 года, закрепляет строгие границы выращивания этого красного картофеля. В отличие от аналогичных корнеплодов соседних областей, происхождение этого продукта юридически ограничено территорией всего 10 конкретных муниципалитетов, большая часть которых находится в регионе Marche, включая Foligno, Monte Cavallo и Muccia. Уникальность текущего статуса этой деноминации заключается в том, что при строгом географическом контроле в официальных реестрах на данный момент зарегистрировано ровно 0 верифицированных производителей. Это делает охраняемое наименование редким примером полностью подготовленной, но пока не задействованной коммерчески защищенной зоны.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Patata Rossa di Colfiorito?
- Patata Rossa di Colfiorito производится в 10 коммунах (Marche) в Италии: Foligno, Monte Cavallo, Muccia, Nocera Umbra и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.