Что здесь производят
Balmuccia
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Бальмучча, расположенная у слияния рек Серменца и Сезия в Пьемонте, является колыбелью для подлинных итальянских деликатесов. Здесь, в атмосфере предгорий, рождаются продукты с официально признанным статусом, что подтверждает их уникальность и связь с местностью. Среди них — спиртной напиток Genepì del Piemonte IG, охватывающий 284 муниципалитета, и сыр Toma Piemontese DOP, чья зона производства простирается на 886 муниципалитетов. Всего территория Бальмуччи гордится 13 защищенными наименованиями, каждое из которых хранит дух этой земли. Строгий надзор за производством гарантирует потребителю исключительное качество и неповторимый вкус, присущий только этому уголку Италии.