Что здесь производят
Bianzè
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Вьянзе, расположенный в провинции Верчелли, всего в 26 км к западу от её столицы, является одной из ключевых точек на гастрономической карте Пьемонта. Здесь, на этих землях, рождаются продукты, чья подлинность строго охраняется. Муниципалитет вносит свой вклад в сохранение качества 13 официально признанных наименований, среди которых особенно выделяются местный сыр Toma Piemontese DOP и нежное мясо Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Уникальный климат и исторические традиции обусловили производство Grappa piemontese IG и Salame Piemonte IGP. Принадлежность Вьянзе к этой территории – залог неповторимого вкуса, признанного на европейском уровне.
Муниципалитет