Что здесь производят
Borgo Vercelli
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Борго Верчелли, расположенный на плодородных землях провинции Верчелли в Пьемонте, является неотъемлемой частью атласа подлинных итальянских вкусов. Именно здесь формируются уникальные характеристики продуктов, чья подлинность официально подтверждена. Эти земли входят в утвержденную географическую зону производства знаменитого сыра Toma Piemontese DOP, которая охватывает 886 муниципалитетов, а также Salame Piemonte IGP. Общее число защищенных наименований по происхождению, связанных с этой местностью, достигает 12, что подчеркивает исключительное гастрономическое значение Борго Верчелли и строгость контроля качества, присущего этому уголку Пьемонта.