Что здесь производят
Civiasco
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Чивьяско, коммуна в предгорьях провинции Верчелли Пьемонта, олицетворяет собой географическую уникальность, где официально зарегистрировано 12 защищенных наименований. Именно здесь формируются условия для производства таких знаковых продуктов, как сыр Toma Piemontese DOP, чья строго определенная зона охватывает 886 муниципалитетов. Помимо этого местного достояния, земли Чивьяско вносят вклад в происхождение Salame Piemonte IGP и таких спиртных напитков, как Grappa di Barolo IG. Эта тесная связь с территорией Верчелли гарантирует подлинность каждого продукта, подтверждая его исключительную идентичность и статус, признанный на государственном уровне.
Муниципалитет